Análisis Microbiológico


  • Recuento de aerobios Petrifilm
  • Recuento de aerobios en placa
  • Coliformes totales, NMP
  • Coliformes totales en placa
  • Coliformes fecales
  • Escherichia Coli, NPM
  • Escherichia Coli en placa
  • Mohos - Levaduras en placa
  • Mohos - Levaduras Petrifilm
  • Estafilococos, en placa
  • Salmonella SPP
  • Listeria Monocytogenes
  • Enterobacterias, Siembra en profundidad, Petrifilm
  • Bacterias ácido lácticas

  • Análisis Fisico-Químico


  • Determinación de cloruros
  • Determinación de humedad y sólidos totales
  • Determinación de pH
  • Determinación de punto crioscópico
  • Determinación de almidón cualitativo
  • Determinación de densidad
  • Determinación de viscosidad en fluidos
  • Determinación de neutralizantes
  • Determinación de acidez
  • Determinación de hierro y calcio
  • Organoleptico
  • Determinación de suero
  • Determinación de colorantes

  • Análisis Bromatológico


  • Determinación de cenizas
  • Determinación de grasa
  • Determinación de proteína
  • Determinación de colesterol
  • Determinación de sodio
  • Determinación de perfíl lipídico
  • Análisis Microbiológico


  • Recuento de aerobios Petrifilm
  • Recuento de aerobios en placa
  • Escherichia Coli, NPM
  • Escherichia Coli en placa
  • Estafilococos, en placa
  • Clostridium Perfringens
  • Salmonella SPP

  • Análisis Fisico-Químico


  • Determinación de cloruros
  • Determinación de humedad
  • Determinación de pH
  • Determinación de almidón cualitativo
  • Determinación de Nitritos
  • Determinación de colorantes

  • Análisis Bromatológico


  • Determinación de cenizas
  • Determinación de grasa
  • Determinación de proteína
  • Determinación de colesterol
  • Determinación de sodio
  • Determinación de perfíl lipídico
  • Análisis Microbiológico


  • Recuento de aerobios Petrifilm
  • Recuento de aerobios en placa
  • Coliformes totales, NMP
  • Coliformes totales en placa
  • Escherichia Coli, NPM
  • Escherichia Coli en placa
  • Mohos - Levaduras en placa
  • Mohos - Levaduras Petrifilm
  • Salmonella SPP

  • Análisis Fisico-Químico


  • Determinación de Brix
  • Determinación de Fibra Dietaria
  • Determinación de humedad
  • Determinación de pH
  • Determinación de dioxido de azufre
  • Determinación de densidad
  • Determinación de viscosidad en fluidos
  • Determinación de acidez
  • Determinación de hierro y calcio
  • Organoleptico
  • Determinación de colorantes
  • Determinación de pesticidas
  • Determinación de Fibra bruta

  • Análisis Bromatológico


  • Determinación de cenizas
  • Determinación de grasa
  • Determinación de proteína
  • Determinación de sodio
  • Análisis Microbiológico


  • Recuento de aerobios Petrifilm
  • Recuento de aerobios en placa
  • Coliformes totales, NMP
  • Coliformes totales en placa
  • Escherichia Coli, NPM
  • Escherichia Coli en placa
  • Mohos - Levaduras en placa
  • Mohos - Levaduras Petrifilm
  • Estafilococos, en placa
  • Clostridium Perfringens
  • Salmonella SPP
  • Enterobacterias, Siembra en profundidad, Petrifilm



  • Análisis Fisico-Químico


  • Determinación de fibra
  • Determinación de fibra dietaria
  • Determinación de humedad
  • Determinación de pH
  • Determinación de dioxido de azufre
  • Determinación de acidez
  • Determinación de pesticidas
  • Determinación de colorantes
  • Determinación de Fibra bruta

  • Análisis Bromatológico


  • Determinación de cenizas
  • Determinación de grasa
  • Determinación de proteína
  • Determinación de sodio
  • Análisis Microbiológico


  • Recuento de aerobios Petrifilm
  • Recuento de aerobios en placa
  • Coliformes totales, NMP
  • Coliformes totales en placa
  • Escherichia Coli, NPM
  • Escherichia Coli en placa
  • Mohos - Levaduras en placa
  • Mohos - Levaduras Petrifilm
  • Estafilococos, en placa
  • Bacillus Cereus
  • Salmonella SPP
  • Enterobacterias, Siembra en profundidad, Petrifilm

  • Análisis Fisico-Químico


  • Determinación de fibra dietaria
  • Determinación de humedad
  • Determinación de pH
  • Determinación de fósforo
  • Determinación de dioxido de azufre
  • Determinación de almidón cualitativo
  • Determinación de saponinas
  • Determinación de gluten
  • Determinación de rancidez
  • Determinación de hierro y calcio
  • Determinación de fibra bruta
  • Determinación de colorantes

  • Análisis Bromatológico


  • Determinación de cenizas
  • Determinación de grasa
  • Determinación de proteína
  • Determinación de sodio
  • Determinación de perfíl lipídico
  • Análisis Microbiológico


  • Recuento de aerobios Petrifilm
  • Recuento de aerobios en placa
  • Coliformes totales, NMP
  • Coliformes totales en placa
  • Mohos - Levaduras en placa
  • Mohos - Levaduras Petrifilm

  • Análisis Fisico-Químico


  • Determinación de Brix
  • Determinación de humedad
  • Determinación de pH
  • Determinación de dioxido de azufre
  • Determinación de densidad
  • Determinación de acidez en miel
  • Determinación de hierro y calcio
  • Determinación de sacrulosa
  • Determinación de colorantes

  • Análisis Bromatológico


  • Determinación de cenizas
  • Determinación de proteína
  • Determinación de sodio
  • Análisis Microbiológico


  • Recuento de aerobios Petrifilm
  • Recuento de aerobios en placa
  • Coliformes totales, NMP
  • Coliformes totales en placa
  • Coliformes fecales
  • Escherichia Coli, NPM
  • Escherichia Coli en placa
  • Mohos - Levaduras en placa
  • Mohos - Levaduras Petrifilm
  • Estafilococos, en placa
  • Salmonella SPP

  • Análisis Fisico-Químico


  • Determinación de fibra dietaria
  • Determinación de fibra bruta
  • Determinación de humedad
  • Determinación de pH
  • Determinación de dioxido de azufre
  • Determinación de rancidez
  • Determinación de acidez

  • Análisis Bromatológico


  • Determinación de cenizas
  • Determinación de grasa
  • Determinación de proteína
  • Determinación de sodio
  • Determinación de perfíl lipídico
  • Análisis Microbiológico


  • Recuento de aerobios Petrifilm
  • Recuento de aerobios en placa
  • Coliformes totales, NMP
  • Coliformes totales en placa
  • Mohos - Levaduras en placa
  • Mohos - Levaduras Petrifilm
  • Estafilococos, en placa
  • Salmonella SPP

  • Análisis Fisico-Químico


  • Determinación de Brix
  • Determinación de cloruros
  • Determinación de humedad
  • Determinación de pH
  • Determinación de dioxido de azufre
  • Determinación de densidad
  • Determinación de viscosidad en fluidos
  • Determinación de acidez
  • Organoleptico
  • Determinación de fibra bruta
  • Determinación de colorantes

  • Análisis Bromatológico


  • Determinación de cenizas
  • Determinación de grasa
  • Determinación de proteína
  • Determinación de sodio
  • Determinación de perfíl lipídico
  • Análisis Microbiológico


  • Recuento de aerobios Petrifilm
  • Recuento de aerobios en placa
  • Coliformes totales, NMP
  • Coliformes totales en placa
  • Escherichia Coli, NPM
  • Escherichia Coli en placa
  • Estafilococos, en placa
  • Salmonella SPP

  • Análisis Fisico-Químico


  • Determinación de cloruros
  • Determinación de humedad
  • Determinación de pH
  • Determinación de nitrogeno básico volátil total
  • Determinación de colorantes

  • Análisis Bromatológico


  • Determinación de cenizas
  • Determinación de grasa
  • Determinación de proteína
  • Determinación de colesterol
  • Determinación de sodio
  • Determinación de perfíl lipídico
  • Análisis Microbiológico


  • Anaerobios - Mohos y Levaduras
  • Salmonella - Mohos y Levaduras

  • Análisis Fisico-Químico


  • Determinación de acidez
  • Determinación de alcoholes superiores
  • Determinación de aldehídos
  • Determinación de ésteres
  • Determinación de furfural
  • Determinación de grados alcohólico
  • Determinación de metanol
  • Determinación de congeneres
  • Determinación de anhidrido sulfuroso
  • Determinación de acidez volátil
  • Determinación de acidez fija
  • Determinación de extracto seco

  • Análisis Microbiológico


  • Recuento de aerobios Petrifilm
  • Recuento de aerobios en placa
  • Coliformes totales, NMP
  • Coliformes totales en placa
  • Coliformes fecales
  • Mohos - Levaduras en placa
  • Mohos - Levaduras Petrifilm
  • Recuento de esporas clostridium
  • Sulfato reductoras

  • Análisis Fisico-Químico


  • Determinación de Brix
  • Determinación de fibra dietaria
  • Determinación de sólidos totales
  • Determinación de pH
  • Determinación de oxido de carbono
  • Determinación de dioxido de azufre
  • Determinación de cafeina
  • Determinación de acidez
  • Determinación de colorantes

  • Análisis Bromatológico


  • Determinación de cenizas
  • Determinación de grasa
  • Determinación de sodio
  • Análisis Microbiológico


  • Recuento de aerobios Petrifilm
  • Recuento de aerobios en placa
  • Coliformes totales, NMP
  • Coliformes totales en placa
  • Coliformes fecales
  • Escherichia Coli, NPM
  • Escherichia Coli en placa
  • Mohos - Levaduras en placa
  • Mohos - Levaduras Petrifilm
  • Salmonella SPP
  • Enterobacterias, Siembra en profundidad, Petrifilm

  • Análisis Fisico-Químico


  • Determinación de extracto etéreo
  • Determinación de humedad
  • Determinación de pH
  • Determinación de extracto acuoso en café
  • Determinación de cafeína
  • Determinación de colorantes

  • Análisis Bromatológico


  • Determinación de cenizas
  • Determinación de cenizas insolubles en ácido
  • Determinación de cenizas insolubles en agua
  • Determinación de cenizas solubles en agua
  • Análisis Microbiológico


  • Recuento de aerobios Petrifilm
  • Recuento de aerobios en placa
  • Coliformes totales, NMP
  • Coliformes totales en placa
  • Escherichia Coli, NPM
  • Escherichia Coli en placa
  • Mohos - Levaduras en placa
  • Mohos - Levaduras Petrifilm
  • Estafilococos, en placa
  • Clostridium Perfringens
  • Bacillus Cereus
  • Salmonella SPP
  • Listeria
  • Enterobacterias, Siembra en profundidad, Petrifilm
  • Bacterias ácido lácticas

  • Superficies inertes


  • Recuento aerobios mesofilos
  • Coliformes totales
  • Escherichia Coli
  • Hongos y levaduras

  • Superficies vivas


  • Coliformes totales
  • Escherichia Coli
  • Análisis Microbiológico


  • Recuento de aerobios Petrifilm
  • Recuento de aerobios en placa
  • Coliformes totales, NMP
  • Coliformes totales en placa
  • Escherichia Coli, NPM
  • Escherichia Coli en placa
  • Mohos - Levaduras en placa
  • Mohos - Levaduras Petrifilm
  • Estafilococos, en placa
  • Salmonella SPP
  • Enterobacterias, Siembra en profundidad, Petrifilm

  • Análisis Fisico-Químico


  • Determinación de densidad relativa
  • Determinación de indice de yodo
  • Determinación de acidez
  • Determinación de perdida por calentamiento
  • Determinación de indice de saponificación
  • Determinación de indice de refracción
  • Determinación de indice de peroxidos
  • Determinación de punto de fusión
  • Determinación de neutralizantes

  • Análisis Bromatológico


  • Determinación de cenizas
  • Determinación de grasa
  • Determinación de proteína
  • Determinación de sodio
  • Determinación de perfíl lipídico
  • Análisis Microbiológico


  • Recuento de aerobios Petrifilm
  • Recuento de aerobios en placa
  • Coliformes totales, NMP
  • Coliformes totales en placa
  • Escherichia Coli, NPM
  • Escherichia Coli en placa
  • Mohos - Levaduras en placa
  • Mohos - Levaduras Petrifilm
  • >

    Análisis Fisico-Químico


  • Determinación de cloruros
  • Determinación de fibra dietaria
  • Determinación de humedad
  • Determinación de pH
  • Determinación de acidez
  • Determinación de fibra bruta
  • Determinación de indice de peroxido
  • Determinación de indice de acidez
  • Determinación de colorantes

  • Análisis Bromatológico


  • Determinación de cenizas
  • Determinación de grasa
  • Determinación de proteína
  • Determinación de colesterol
  • Determinación de sodio
  • Determinación de perfíl lipídico